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排烟风箱机要进行哪些方面的安全维护

 排烟风机箱要进行哪些方面的安全维护:在厨房的设备之中,除了和餐饮息息相关的设备之外,排烟风箱机也是不能够缺少的关键,因为也只有它才能够保证厨房的作业能够长久而持续的进行。当然,它自身的安全也非常重要。首先是安装上的问题,倘若安装的位置不好,既不能够达到有效的效果,也不能够很好的进行维护的工作。 

  
一般来说,排烟风箱机并不便于安装在顶棚内,最好是安装在机房以及外墙这样便于维护的场合之中。维护排烟风箱机,主要是看油污的清理,油污有两个方面的害处,其一为会扭曲叶轮的弧度,从而影响它的正常工作能力,这是最为主要的特点,因为不管在什么情况下都是如此,其二是油污的腐蚀会造成零件的损坏。 
 从这些方面来看,我们都应该清楚的问题也就在于此,维护排烟风箱机的时候,清理油污是我们维护的最为主要的工作内容。